آرشیو آشپزی در وبلاگ افرا | صفحه 2

سقراط از قرن چهارم قبل از میلاد درد موضعی در کمربند لگنی حین و پس از بارداری را تشخیص داد و ثبت کرد. این بیماری در کشورهای پنج قاره دنیا گزارش شده و این نشانه شیوع دنیای آن است اما مکانیسمی که باعث درد کمربند

فینگرفود یا در معنای لغوی غذای انگشتی یا بهتر بگوییم غذای لقمه ای نوع محبوبی از غذاست که اغلب به اسم پیش غذا سرو می گردد و تنوع وسیعی دارد. این غذاهای اشتهاآور برای سرو در مهمانی ها فوق العاده هستند و بچه ها هم توجه ویژه ای به آن ها دارند. در دنیای فینگرفود...

افسردگی در نوجوانان یکی از مسائل رایج است. به علت شرایط خاص دروان نوجوانی، گاهی رفتار کردن با نوجوانان افسرده سخت می گردد. اگر فرزند نوجوانی دارید که نمی دانید چطور باید برای حل مشکل افسردگی او کوشش کنید، این مطلب بایدها و نبایدهای رفتار با نوجوانان...

اگر می خواهید قهوه خوش عطر و طعم بنوشید باید دانه های قهوه را کمی قبل از دم کردن آسیاب کنید. آسیاب کردن قهوه و نگهداری از آن برای مدت طولانی، آن را در معرض اکسیژن قرار می دهد و همین موضوع طعم و عطر آن را تغییر می دهد.

کیک اسفنجی یکی از ساده ترین و در عین حال پرکاربردترین کیک ها است. این کیک در انواع ساده، با ماست، خامه، کرم و مربا و... تهیه می شود اما کیک اسفنجی با ماست یکی خوشمزه ترین انواع آن است. در این مطلب طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست و فوت و فن مربوط به...

تعجب می کنید که برگ های درخت به برای چیست؟ خوب ، بیایید فواید برگ درخت به را بخوانیم. درخت به نوعی میوه است که از دریای مدیترانه به ویژه در مناطق معتدل گرم سرچشمه گرفته است.

سوهان عسلی زعفرانی مرسوم ترین نوع سوهان عسلی مجلسی و از ساده ترین شیرینی ها است که در نوروز سرو می شود.

غذای مجلسی مرصع پلو را برای میهمانان رسمی تان تهیه کرده تا از طعم خوش آن لذت ببرند.

برای تهیه حلوا دستورهای مختلفی وجود دارد. بعضی ها آردش را حسابی سرخ می نمایند تا به رنگ قهوه ای تیره در بیاید، بعضی با خرما شیرینش می نمایند و بعضی دیگر با اضافه کردن مغزها به حلوایشان آن را به یک عصرانه مقوی تبدیل می نمایند. ما در این مطلب طرز تهیه حلوا...